Verdens offisielle vanndag

I dag er verdens offisielle vanndag, og jeg har derfor bestemt meg for å dedikere dagens blogg til vann.



Først noen fakta om vann:
· Vann fryser ved 0 grader celsius og koker ved 100 grader celsius
· Vann har ikke lukt, smak eller farge
· Vann er livsviktig for alt levende på jorda
· Vannets koke og frysepunkt varierer avhengig av hvor høyt og lavt du er i atmosfæren
· Vann er tyngst ved 4 grader celsius
· Vann er en av de beste løsemidlene vi har på Jorda
· Vann har en densitet på 1 g/cm3 ved 4 grader celsius
· 70% av Jorda er dekket av vann
· 70% av kroppen din inneholder vann
· Hvis kroppens vannmengde blir redusert med 1 %, reduseres yteevnen din med 10 %.
· Det er alltid samme mengde vann på jorda

Men dette er bare fakta ved rent vann… tilsetter du for eksempel salt til varmt vann, vil kokepunktet øke og tilsetter du vann til vann rett før det når 0 grader vil det ikke fryse før det blir kaldere!

Men som den ”professoren” jeg er må jeg jo leve opp til ryktet mitt og komme med noen forskningsgreier. Du trenger ikke lese de neset to avsnittene vist du ikke har det utrolog kjedelig da!

Det er en utbrett og godtatt (aksim) i vitenskap at alt liv er avhengig av vann. Det har vi lært på skolen. Men vist dette er sant, vet vi da hvorfor? Nei! Vi vet ikke hvorfor. Så er det da sant?
H2O er mediet som skal til for at livets kjemiske reaksjoner skal finne sted. Likevel er det så langt ikke noen som har klart å vise at vann er helt vitalt for liv. Mye av diskusjonene ligger rundt enzymene. Det var blant annet en konferanse i England for ikke så lenge siden hvor flere av de smarteste mennesker i verden på dette området samlet seg og diskuterte forskningen sin.

Enzymene er de biokjemiske reaksjonenes katalysatorer. De er proteinmolekyler som øker hastigheten på livets prosesser uten å bli omdannet selv. (tog du an?) Enzymene dannes i en levende celle, og er med på både oppbygging og nedbryting av molekyler. Uten enzymer ville alle biokjemiske prosesser i en levende organisme ta så lang tid at livet ikke ville vært mulig å opprettholde. Men det er ikke bevist enda….

Så vist du klarte å tvinge deg selv til å lese gjennom alt dette, så bare gløm alt nå! Det er ikke noe poeng i å kunne det! Det eneste du skal huske på er å drikk vann!!! Masse vann!! Vær glad og takknemlig for at du er så privilegert at du har tilgang til masse rent vann!! Nyt det!!!! Og la dagens forbønn gå til alle dem i verden som ikke er like heldig som du!!

Ha en fortsatt god dag;-)